Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

47 találat
Keresés eredménye
Borhab csokoládéfagylalttal
Borhab csokoládéfagylalttal
1. A tojássárgáját keverjük el egy fazékban az édes borral (lehetőleg Marsalával).
2. A porcukrot keverjük hozzá.
3. A fazekat állítsuk a meleg főzőlapra vagy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 40
Csokoládés zabaglione
Csokoládés zabaglione
1. A tojássárgájákat a cukorral egy nagy, hőálló üvegtálban kézi mixerrel habosra keverjük.
2. A reszelt csokoládét fakanállal a tojáskrémbe forgatjuk, majd belekeverjük a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 7
Gyümölccsel töltött ananász
Gyümölccsel töltött ananász
Az ananászt hosszában kettévágjuk. A húsát kiszedjük, és egy centiméteres kockákra vágjuk.
A banánt felkarikázzuk, a narancsot meghámozzuk, és az ananászhoz hasonlóan...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 50
Gyümölccsel töltött narancs
Gyümölccsel töltött narancs
A narancsokat megmossuk, és a képen látható módon kis éles késsel körben bemetsszük. Kettészedjük, kivesszük belőle a narancs húsát, és körülbelül egy centiméteres kockákra...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 53
Forró banánfelfújt
Forró banánfelfújt
1. Előmelegítjük a sütőt (8-as fokozat, 230°C).
2. Négy 3 deciliteres felfújtformát vékonyan kiolajozunk.
3. Meghámozzuk és felszeleteljük a banánokat, majd a citromlé...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 55
Narancsos ostyák
Narancsos ostyák
1. A sütőt 190 °C-ra előmelegítjük. Két sütőlemezt vékonyan kivajazunk, hideg helyre tesszük.
2. A narancslét, a reszelt narancshéjat, a Grand Marnier-t a cukorral együtt...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 349
Angol krém
Angol krém
1. Mély öntöttvas edényben, közepes lángon, a tejet felmelegítjük. A hosszában kettévágott vanília magjait kikaparjuk, és a rúddal együtt a tejbe tesszük. Lassan felforraljuk, hogy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 19
Gyömbéres lapocskák
Gyömbéres lapocskák
1. Két sütőlemezt vékonyan kivajazunk, hideg helyre tesszük, hogy a vaj megdermedjen. Még egyszer kikenjük, és újra hidegre állítjuk. A sablon előállításához egy közepesen vastag...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 41
Málnás orsótészta
Málnás orsótészta
1. Egy nagy lábosban kissé sózott vizet forralunk. Beletesszük az orsótésztát, és éppen csak alig puhára főzzük (al dente). Leszűrjük, visszatesszük a lábosba, és félretesszük...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 54
Ünnepi palacsinta
Ünnepi palacsinta
1. A töltelékhez a meggyet lecsepegtetjük, a levét kis lábosba öntjük, a citromhéjat és a fahéjat hozzáadjuk, lassan felforraljuk, majd az edényt levesszük a tűzről. Az étkezési...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 24